RESFRIADOS: TONICO DE MIEL

Prevenir o aliviar los resfriados

Una opción es el tónico o jarabe de miel con limon, en el que se puede preparar en casa.

Ingredientes

Limones amarillos. Jengibre. Miel pura de abeja. Anís estrellado (opcional). Clavos de olor (opcional).

 

Preparación.

Se lavan los limones con agua bien caliente, se cortan con piel en rebanadas. El jengibre se pela y se corta en rodajas.

Se colocan las rebanadas de limón, las estrellas de anís (opcional) y los clavos de olor (opcional) en un envase de cristal, se añade miel, y se van haciendo capas con todos estos ingredientes hasta terminar.

Se deja reposar toda la noche a temperatura ambiental (fuera del frigorifico) y despues para conservarse se pone en la nevera.

Cuando tomar.

Tomar una cucharadita cada mañana. 

Podeis hacer un te con una cucharada sopera y una rodaja de limón del mismo jarabe e introducir agua caliente.

A modo de prevención se puede tomar una cucharadita pequeña cada mañana durante dos meses y descansar un mes.

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