Tienes una yogurtera?
Te propongo hacer un yogurt casero riquÃsimo y fuera de
lo habitual para ello necesitaras los siguientes ingredientes:
1 litro de leche de coco
2 yogures de coco (bio) sin azucar
Miel (optativo)
Nueces
En una jarra grande
añadir el litro de leche de coco conjuntamente con el yogurt, mezclado bien.
En la yogurtera
cogemos los vasitos e introducimos de una a dos cucharadas de miel luego añadir
las nueces previamente tostadas en la sartén (pueden ser sin tostar) y poner la
mezcla hecha en la jarra (leche y yogurt de coco).
Enchufamos la
yogurtera y la dejamos toda la noche.
Al dÃa siguiente
ponemos los vasitos dentro de la nevera y por la tarde si gustas lo podrás
comprobar… Qué tal?
Puedes cambiar las
nueces por almendras o semillas de lino tostadas.
Está rico sin miel
pero si queréis podéis endulzarlo con stevia.
Lo mejor de este
yogurt es que además te ayudará a bajar de peso contiene propiedades que bajan
el colesterol, el azúcar en sangre y con poder laxante.
Montserrat Cobo, Homeopatia & Nutrició.
